In diesem Jahr gab es zur Weihnachtsfeier für uns einen kulinarischen Abend der besonderen Art bei der Kochschule Neumünster. Gemeinsam haben wir ein köstliches 3-Gänge Menü gekocht und dabei viel gelacht und Spaß gehabt.
Unter der fachkundigen Anleitung von Bettina Seitz zauberten wir eine Maroni-Suppe mit Bacon, gratinierte Entenbrust mit Kartoffel-Sellerie-Stampf und Rotkohl und zum Dessert gab es gebackene Apfelringe mit Spekulatiuseis und Kardamon-Vanille-Sauce.
In gemütlicher Atmosphäre bei Weiß- und Rotwein genossen wir schöne Stunden!